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¿Qué tipos de ginseng se utilizan en el cuidado de la piel?

El ginseng se ha utilizado en Asia durante mucho tiempo y también se ha convertido en un ingrediente apreciado en el cuidado de la piel coreano. Pero el ginseng no es solo un único ingrediente. Existen diferentes especies, distintas partes de la planta de ginseng y varias formas de procesar la planta, lo que hace que puedas encontrarte con todo, desde Panax ginseng y ginseng rojo hasta ginseng negro o fermentado. En el cuidado de la piel, sobre todo es común el ginseng coreano, Panax ginseng. Contiene varias sustancias naturales, entre las que los ginsenósidos son especialmente interesantes. Estas sustancias se han estudiado, entre otras cosas, por sus propiedades antioxidantes y calmantes, así como por cómo influyen en procesos relacionados con la barrera cutánea y el envejecimiento de la piel. Sin embargo, qué sustancias contiene una materia prima de ginseng y en qué cantidades depende de qué parte de la planta se utilice y de cómo haya sido procesada. Por ello, dos productos para el cuidado de la piel con ginseng pueden contener formas bastante diferentes del ingrediente. ¿Qué es Panax ginseng? Panax ginseng es la especie que normalmente se conoce como ginseng coreano o asiático y es una de las especies de ginseng más comunes tanto en el uso tradicional como en el cuidado moderno de la piel. Cuando el ginseng aparece en sérums, esencias, cremas faciales y mascarillas coreanas, a menudo es precisamente Panax ginseng el que se utiliza. Una razón importante del interés por Panax ginseng es su contenido de ginsenósidos. Se trata de un grupo de sustancias naturales que se encuentran en diferentes partes de la planta y que están detrás de gran parte de la investigación sobre el ginseng. Además, el ginseng también contiene, entre otras cosas, polisacáridos, polifenoles y otras sustancias vegetales. En el cuidado de la piel, Panax ginseng se utiliza principalmente por sus propiedades antioxidantes y acondicionadoras de la piel. Por ello, el ingrediente aparece a menudo en productos centrados en la luminosidad, la elasticidad, la hidratación y los signos visibles de la edad. Sin embargo, esto no significa que todos los ingredientes de Panax ginseng sean idénticos. Si miras una lista de ingredientes, por ejemplo, puedes encontrar Panax Ginseng Root Water, Panax Ginseng Root Extract o Panax Ginseng Berry Extract. Provienen de la misma planta, pero describen distintas partes o formas de la materia prima. ¿Qué tipos diferentes de ginseng existen? Existen varias especies dentro del género Panax, pero cuando se habla de ginseng blanco, rojo y negro, normalmente no se trata de tres especies diferentes. En cambio, el color describe cómo se ha procesado el ginseng después de la cosecha. Las variantes más comunes son: Ginseng blanco: ginseng que se ha secado sin tratamiento previo al vapor. Ginseng rojo: ginseng que se ha tratado al vapor y posteriormente se ha secado. Ginseng negro: ginseng que ha pasado por rondas repetidas de vaporización y secado. Ginseng fermentado: ginseng que además ha pasado por un proceso de fermentación. El procesamiento es importante porque el calor y la fermentación pueden cambiar la composición química del ginseng. Esto se aplica sobre todo a qué ginsenósidos están presentes y en qué cantidades. Por eso, el ginseng rojo o negro no es simplemente ginseng común con otro color. ¿Qué es el ginseng blanco? El ginseng blanco se elabora secando Panax ginseng fresco sin tratarlo primero al vapor. Por ello, la raíz conserva un color relativamente claro, lo que da lugar a la denominación de ginseng blanco. Dado que no se produce un tratamiento térmico extensivo, el perfil de ginsenósidos se mantiene más cercano al que existe de forma natural en la raíz fresca. Esto no significa que el ginseng blanco sea automáticamente mejor o peor que otras variantes. Sin embargo, su composición difiere de la del ginseng rojo y negro, por ejemplo, ya que el calentamiento de estos transforma algunas de las sustancias naturales de la planta. El ginseng blanco puede utilizarse en extractos y otras materias primas a base de ginseng. Sin embargo, dentro del cuidado de la piel coreano, a menudo es el propio nombre INCI, por ejemplo Panax Ginseng Root Extract, lo que resulta más claro que si la materia prima se comercializó originalmente como ginseng blanco. ¿Qué es el ginseng rojo? El ginseng rojo suele ser Panax ginseng que primero se trata al vapor y después se seca. El proceso hace que la raíz adquiera su característico color rojo parduzco, pero hace más que solo cambiar el aspecto. Cuando el ginseng se calienta, también cambia su composición química. Algunos ginsenósidos disminuyen mientras que otros se transforman o se vuelven más prominentes. Por ello, el ginseng rojo puede tener un perfil de ginsenósidos distinto al del ginseng blanco. Esa es una de las razones por las que el ginseng rojo se ha vuelto interesante en el cuidado de la piel. La investigación sobre el ginseng rojo coreano y sus ginsenósidos ha estudiado, entre otras cosas, mecanismos antioxidantes, inflamación, colágeno y procesos relacionados con el envejecimiento de la piel. Por ello, el ginseng rojo aparece a menudo en productos coreanos para el cuidado de la piel dirigidos a la piel madura, la pérdida de elasticidad, la falta de luminosidad u otros signos visibles de la edad. Sin embargo, el efecto de un producto concreto depende de la cantidad de ginseng, del tipo de extracto utilizado y del resto de la formulación. ¿Qué es el ginseng negro? El ginseng negro es una variante más procesada de Panax ginseng. Se elabora haciendo que el ginseng se vaporice y se seque repetidamente, lo que va oscureciendo gradualmente la raíz. Los métodos tradicionales suelen describirse con hasta nueve rondas de vaporización y secado, pero el proceso exacto puede variar entre fabricantes. El tratamiento térmico repetido cambia la composición del ginseng incluso más que en la elaboración del ginseng rojo. Varios de los ginsenósidos más comunes se transforman en ginsenósidos menos polares, y también cambian otras sustancias de la raíz. Esto significa que el ginseng negro puede tener un perfil diferente de compuestos vegetales activos que tanto el ginseng blanco como el rojo. Existe investigación sobre el ginseng negro y, entre otras cosas, sobre mecanismos antioxidantes y antiinflamatorios, pero la investigación sobre el ginseng negro específicamente en el cuidado de la piel sigue siendo más limitada. Aun así, el ginseng negro aparece en formulaciones cosméticas, sobre todo en productos centrados en antioxidantes, luminosidad y signos de envejecimiento de la piel. ¿Qué es el ginseng fermentado? El ginseng fermentado se elabora tratando el ginseng con microorganismos, por ejemplo distintas bacterias o levaduras. En una lista de ingredientes, esto puede aparecer por ejemplo como Lactobacillus/Panax Ginseng Root Ferment Filtrate. La fermentación puede transformar ginsenósidos más grandes en metabolitos más pequeños. Esto significa que el perfil químico después de la fermentación no es exactamente el mismo que antes del proceso. La fermentación es común en el cuidado de la piel coreano también para otros ingredientes además del ginseng. El propósito no es solo poder llamar fermentado a un ingrediente, sino que el proceso puede realmente cambiar qué sustancias están presentes en la materia prima final. Sin embargo, es importante no sacar la conclusión de que el ginseng fermentado siempre es mejor que el ginseng normal. El efecto en un producto final para el cuidado de la piel sigue dependiendo de la calidad de la materia prima, la concentración y el resto de la formulación del producto. ¿Cuál es la diferencia entre el ginseng rojo, negro y blanco? La gran diferencia entre el ginseng blanco, rojo y negro es, por tanto, el procesamiento, no necesariamente la especie de ginseng utilizada. Variante Cómo se elabora ¿Qué ocurre? Ginseng blanco Se seca sin tratamiento al vapor Mantiene un perfil de ginsenósidos más cercano al de la raíz fresca Ginseng rojo Se vaporiza y se seca El calor modifica y transforma partes del perfil de ginsenósidos Ginseng negro Se vaporiza y se seca repetidamente Se producen cambios más amplios en los ginsenósidos y otras sustancias vegetales Ginseng fermentado Se fermenta con microorganismos La fermentación puede transformar ciertos ginsenósidos y otras sustancias Por lo tanto, no se puede decir que el ginseng negro, rojo o blanco sea en general el mejor para la piel. Contienen distintos perfiles de sustancias vegetales, al mismo tiempo que la formulación del producto final para el cuidado de la piel tiene una gran importancia para el resultado. ¿Qué son los ginsenósidos? Los ginsenósidos son un grupo de saponinas naturales y algunas de las sustancias bioactivas más importantes de Panax ginseng. Existen muchos ginsenósidos diferentes, y su composición varía según qué parte de la planta se utilice, la edad de la planta y cómo se haya procesado el ginseng. Aquí es también donde la diferencia entre, por ejemplo, el ginseng blanco, rojo y negro se vuelve especialmente interesante. Cuando el ginseng se vaporiza, se seca o se fermenta, algunos ginsenósidos pueden transformarse en otras formas. Por ello, dos materias primas procedentes de la misma planta de Panax ginseng pueden adquirir una composición química diferente tras el procesamiento. En la investigación sobre la piel, los ginsenósidos se han estudiado, entre otras cosas, por: Propiedades antioxidantes y protección frente al estrés oxidativo. Mecanismos calmantes y antiinflamatorios. Procesos relacionados con el colágeno y la elasticidad de la piel. La función de la barrera cutánea. Pigmentación y tono de la piel. La recuperación natural de la piel. Esto no significa que un producto para el cuidado de la piel con ginseng proporcione automáticamente todos estos efectos. Gran parte de la investigación estudia ginsenósidos individuales en modelos de laboratorio o animales, y no productos cosméticos terminados en humanos. Además, el resultado de un producto para el cuidado de la piel también se ve afectado por la concentración y la formulación. Diferentes formas de Panax ginseng en el cuidado de la piel La diferencia entre los distintos productos con ginseng no termina en el ginseng blanco, rojo y negro. Cuando lees la lista de ingredientes del cuidado de la piel coreano, Panax ginseng puede aparecer en varias formas diferentes. Esto es importante porque un agua de ginseng, un extracto de raíz y un extracto de baya no son la misma materia prima, aunque todos procedan de Panax ginseng. Panax Ginseng Root Water Panax Ginseng Root Water es una materia prima a base de agua procedente de la raíz de ginseng y a veces aparece como uno de los primeros ingredientes en sérums coreanos, esencias y otros productos. Sin embargo, que un producto contenga una alta proporción de agua de ginseng no significa automáticamente que contenga más sustancias activas de ginseng que un producto con una menor proporción de extracto de ginseng concentrado. La concentración de, por ejemplo, ginsenósidos depende de cómo se haya elaborado la materia prima. Panax Ginseng Root Extract Panax Ginseng Root Extract es un extracto de la raíz de ginseng. La raíz es la parte de Panax ginseng que tradicionalmente más se ha utilizado y contiene, entre otras cosas, ginsenósidos, polisacáridos y otras sustancias vegetales naturales. Qué sustancias exactas y qué concentraciones contiene un extracto depende, entre otras cosas, del método de extracción y de la calidad de la materia prima. Por ello, dos productos que ambos indiquen Panax Ginseng Root Extract no tienen por qué contener extractos de ginseng idénticos. Panax Ginseng Berry Extract Las bayas del ginseng también pueden usarse en el cuidado de la piel. Panax Ginseng Berry Extract se obtiene de las bayas de la planta en lugar de la raíz. Tanto la raíz como las bayas contienen ginsenósidos, pero la distribución entre los distintos ginsenósidos y otras sustancias vegetales difiere entre las partes de la planta. Por lo tanto, el extracto de bayas debe considerarse como otra forma de Panax ginseng en lugar de simplemente otro nombre para el extracto de raíz. Panax Ginseng Callus Culture Extract Panax Ginseng Callus Culture Extract suena más complicado de lo que es. En lugar de extraer sustancias directamente de una raíz de ginseng ya desarrollada, se utilizan células vegetales cultivadas de Panax ginseng. Las células vegetales se cultivan en condiciones controladas y pueden producir distintos metabolitos secundarios de la planta de ginseng. El extracto del cultivo celular se utiliza después como materia prima cosmética. Sigue siendo, por tanto, un ingrediente de origen Panax ginseng, pero el método de producción difiere del de un extracto tradicional de raíz o de bayas. ¿Qué hace el ginseng por la piel? El ginseng se utiliza en el cuidado de la piel sobre todo por su contenido de ginsenósidos y otros compuestos vegetales antioxidantes. La investigación se interesa especialmente por cómo estas sustancias afectan al estrés oxidativo, la inflamación, la barrera cutánea y los procesos asociados al envejecimiento de la piel. Por ello, el ginseng se utiliza a menudo en el cuidado de la piel con el objetivo de: Proporcionar protección antioxidante a la piel. Apoyar una barrera cutánea fuerte y funcional. Aportar luminosidad a la piel cansada y apagada. Cuidar la piel madura y los signos visibles de la edad. Ayudar a que la piel se sienta más calmada y equilibrada. El ginseng suele aparecer junto con otros ingredientes como niacinamida, ácido hialurónico, ceramidas, péptidos y antioxidantes. De este modo, un producto puede combinar las propiedades del ginseng con, por ejemplo, hidratación o un apoyo adicional para la barrera cutánea. Si quieres leer más sobre las propiedades del ingrediente o encontrar productos que lo contengan, puedes seguir leyendo en nuestra rutina de cuidado de la piel con ginseng. ¿Qué tipo de ginseng es mejor para la piel? No existe una única variante de ginseng que pueda decirse que sea la mejor para todos los tipos de piel. El ginseng rojo, negro, blanco y fermentado se diferencian en cómo se procesan y en qué ginsenósidos y otras sustancias vegetales están presentes en la materia prima final. Por eso, al elegir productos para el cuidado de la piel, es mejor fijarse en la formulación completa del producto y para qué ha sido desarrollado que elegir únicamente según el tipo de ginseng que figure en el envase. Para la piel seca, por ejemplo, una crema con ginseng, ceramidas e ingredientes hidratantes puede ser más relevante que el color del ginseng. Para la piel apagada o madura, un sérum que combine ginseng con niacinamida, péptidos u otros antioxidantes puede ser una mejor opción. El mismo principio se aplica a la cantidad de ginseng. Un alto porcentaje de Panax Ginseng Root Water no puede compararse directamente con una menor concentración de un extracto de ginseng, ya que se trata de distintos tipos de materias primas. Por tanto, lo más importante no es si el ginseng es negro, rojo o blanco, sino qué materia prima de ginseng se utiliza, cómo se ha procesado, cuánto contenido de compuestos activos tiene y cómo está formulado el resto del producto de cuidado de la piel.